Chateauneuf du Pape AOP – Domaine Duseigneur – « Catarina » rouge 2021

34,50 

Catarina est un assemblage de trois terroirs de l’appellation : galets roulés, sables et calcaires.

Les parcelles des lieux-dits Colombis, Bois de la Ville et Grand Devès sont situées sur la commune de Châteauneuf-du-Pape. Les vignes ont 60 ans en moyenne.

Description

Fiche technique millésime 2021 : cliquez-ici
=> fiche accessible uniquement aux personnes ayant participé à sa dégustation

Une tradition familiale – cinq générations de vignerons

Issu d’une famille vigneronne, installée de l’autre côté du Rhône à Saint Laurent des Arbres, Bernard prends le gouvernail du Domaine en 2002. Après une expérience londonienne à la City, il renoue avec ses racines méditerranéennes en continuant l’œuvre de son père Jean et de son frère Frédéric pour amarrer le navire sur la rive gauche du Rhône à Châteauneuf-du-Pape.

Associé depuis 2007 avec Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du Monde 1992, il a le privilège de travailler avec un des plus fins connaisseurs du monde du vin qui est aussi un véritable amoureux des terroirs et des vignerons.

Bernard Duseigneur

« Être vigneron est notre plaisir quotidien, c’est notre manière de vivre en harmonie avec notre environnement et nos semblables. C’est un métier enthousiasmant qui nous offre la chance de partager les plaisirs de la table en toute convivialité… L’étincelle que nous découvrons dans le regard des visiteurs est la meilleure des récompenses ! »

Pourquoi « Catarina » ?
Catherine de Sienne, Sainte et Docteur de l’Église, est un personnage central du catholicisme médiéval. Sous sa houlette, le pape Grégoire XI quitta Avignon en 1376 pour réinstaller la papauté à Rome.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Région viticole

Classe

Couleur

Millésimes

,

Bouteille

Sucrosité

Taux d'alcool

Bulles

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