Alsace AOP - Les frères Engel – « Pinot Noir » rouge 2023
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Alsace AOP – Les frères Engel – « Pinot Noir » rouge 2023

13,50 €

Une robe rouge pâle aux reflets tuilés, un nez de fruits rouges dominé par la cerise. Un vin gourmand à découvrir qui s’alliera avec vos grillades ou barbecues mais aussi avec un plateau de charcuterie ou une salade composée.

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Description

Tanins soyeux et fondus, belle acidité persistante, salinité présente en finale, bouquet aromatique de fruits rouges frais, cerises, framboises, épices.

Sol : granite, gneiss.

Vinification : fermentation spontanée

Vieillissement : en cuve inox

Température de service : 14/16 °C

Accords recommandés : viande blanche, sanglier, charcuterie, thon, bouillabaisse.

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Région viticole

Classe

Couleur

Millésimes

Taux d'alcool

Bouteille

Sucrosité

Bulles

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